Graines de Printemps


Graines de Printemps

Lara Brand

Récemment installée (2016), je travaille sur 2000 m2 de buttes paillées, enrichies au compost de cheval afin de garantir un sol vivant, et 160 m2 de pépinière certifiée AB.

La production de plants s’étale de Mars à Juin. Je propose aux jardiniers, une belle collection de biodiversité cultivée toutes espèces confondues.

Tout au long de l’année, je prends soin des jardins grainiers pour les plantes annuelles, bisannuelles et vivaces. Au programme : semis, repiquage, plantation, tuteurage, arrosage, puis récolte, extraction, séchage, ensachage… Graines sèches (salades, oignons, fleurs, aromatiques…) ou graines humides (tomate, courgette, concombre, pastèque, melon…), les procédés d’extraction et de tri diffèrent.

C’est un vrai travail d’artisan.